永登美食攻略：跟着吃就对了！
永登县汇聚了兰州西北美食的精华，以下清单按必吃指数排序：
- 苦水羊肉：选用本地放养羊，肉质鲜嫩无膻味，推荐清炖或黄焖，搭配蒜泥蘸料绝配。人均50-70元。
- 永登酿皮：厚度适中的酿皮淋上辣油和醋，酸辣开胃。街头小店5-8元/份。
- 手工拉条子：现拉现煮的面条筋道十足，推荐西红柿鸡蛋或羊肉臊子口味。人均15-25元。
- 灰豆子甜品：用豌豆和红枣慢熬成粥，甜而不腻，夏季冰镇更佳。8-12元/碗。
- 炕锅羊排：铁锅炕制的羊排外焦里嫩，配土豆和青椒超下饭。人均60-80元。
觅食Tips：推荐苦水镇农家乐体验现宰羊肉，永登夜市（晚上6点后开放）集中品尝小吃。注意部分菜品偏辣，可提前要求调整口味。